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Andalusischer Salat

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Reis125 g
Thunfisch1 Dose
rote Paprika1
gelbe Paprika1
Tomaten2
Gewürzgurke1
Mayonnaise125 g
Joghurt4 EL
Ketchup2 EL
Essig1 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Den Reis garen. In der Zwischenzeit die Paprika waschen, teilen und in Würfel schneiden. Die Gurke in kleine Würfel schneiden. Die Paprika, die Gurke und die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben.

    2.Den Reis abschütten und mit dazugeben. Alles umrühren - FERTIG! Dazu reiche ich 2 kleine Scheiben Leberkäse.

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    Rezept von Jana1983
    vom
    Profilbild von Jana1983

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