Zucchinikuchen (Becherkuchen)
48 Minleicht
Bild 1 von 2 Zucchinikuchen (Becherkuchen) 
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Zucchinikuchen
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zucker | 3 Becher |
| Eier | 4 |
| Vanillezucker | 1 Pkg |
| Zimt | 2 TL |
| Mehl | 4 Becher |
| Backpulver | 1 Pkg |
| Nüsse | 2 Becher |
| Zucchini geraspelt | 4 Becher |
| Öl | 1 Becher |
| Schokolade kleingeraspelt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1215 (290)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate68,8 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1215 (290)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate68,8 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 8 Min
- Garzeit:
- 40 Min
Gesamtzeit:
48 Min
48 Min
1.3 Becher Zucker, Eier, Vanillezucker und Zimt schaumig rühren. Die restlichen Zutaten unterrühren.
2.Auf das Blech oder in Formen streichen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca 30 bis 40 Minuten backen.
3.Mit Staubzucker oder Schokoloadeglasur überziehen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Nepumuk
vom
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