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Zitronenkuchen sehr einfach

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Margarine250 gr.
Mehl250 gr.
Zucker200 gr.
Eier3
Backpulver½ Pรคckchen
Vanillezucker½ Pรคckchen
Puderzucker125 gr.
Saft einer halben Orange etwas
Saft einer Zitrone etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Margarine im Rรผhrgerรคt schaumig schlagen, nach und nach Zucker, Mehl, Eier, Vanillezucker und Backpulver unterrรผhren; die Masse gut weiter rรผhren. Dann in eine eingefettete Backform geben und bei 180ยฐ ca. eine Stunde backen.

    2.Den Saft der Orange und Zitrone mit dem Puderzucker verrรผhren, damit dann den gebackenen Kuchen einpinseln - so wird er einfach lecker saftig!

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    Rezept von d****6
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