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Zitronenkuchen sehr einfach

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Margarine250 gr.
Mehl250 gr.
Zucker200 gr.
Eier3
Backpulver½ Päckchen
Vanillezucker½ Päckchen
Puderzucker125 gr.
Saft einer halben Orange etwas
Saft einer Zitrone etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Margarine im Rührgerät schaumig schlagen, nach und nach Zucker, Mehl, Eier, Vanillezucker und Backpulver unterrühren; die Masse gut weiter rühren. Dann in eine eingefettete Backform geben und bei 180° ca. eine Stunde backen.

    2.Den Saft der Orange und Zitrone mit dem Puderzucker verrühren, damit dann den gebackenen Kuchen einpinseln - so wird er einfach lecker saftig!

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    Rezept von d****6
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