Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebeln | 500 Gramm |
Öl | 3 Esslöffel |
Gemüsebrühe | 1 Liter |
Weißwein | ¼ Liter |
Majoran Gewürz | 1 Teelöffel |
Salz | etwas |
Pfeffer oder Tabasco | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)122 (29)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)122 (29)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden ,dann in Öl goldgelb andünsten . Majoran dazugeben und mit der Brühe auffüllen . Alles 20 min. leicht kochen lassen. Wein dazugeben ,mit Salz u.Pfeffer oder Tabasco abschmecken. Heiß servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****n
vom
Kommentare zu „Pikante Zwiebelsuppe“