Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Minztäfelchen | 25 g |
Weinbrand | 1 EL |
Sahne | 250 g |
Pfefferminze | 1 Bund |
Schokoladensoße | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1039 (248)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett22,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1039 (248)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett22,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Die Minztäfelchen mit dem Weinbrand über einem Wasserbad schmelzen.
2.Die Sahne cremig schlagen. Dann zunächst zwei EL zur Schokolade geben und glattrühren. Anschließend vorsichtig den Rest unterheben.
3.Die Mousse in Schälchen geben und für ca. 30 Minuten kaltstellen.
4.Mit Schokosoße und Minze dekorieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von U****r V****f
vom
Kommentare zu „Minzcreme“