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Minzcreme

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Minztäfelchen25 g
Weinbrand1 EL
Sahne250 g
Pfefferminze1 Bund
Schokoladensoße100 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
  • 1.Die Minztäfelchen mit dem Weinbrand über einem Wasserbad schmelzen.

    2.Die Sahne cremig schlagen. Dann zunächst zwei EL zur Schokolade geben und glattrühren. Anschließend vorsichtig den Rest unterheben.

    3.Die Mousse in Schälchen geben und für ca. 30 Minuten kaltstellen.

    4.Mit Schokosoße und Minze dekorieren.

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    Rezept von U****r V****f
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