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Weisse Trüffelpralinen

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schokolade weiß125 Gramm
Butter4 EL
Sahne2 EL
Weinbrand1 TL
Schokolade weiß gehackt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Schokolade in kleine Stücke brechen. Danach in einem Wasserbad zu schmelzen bringen. Danach die die Schüssel vom Herd nehmen und die anderen Zutaten unterrühren.

    2.Jetzt die Masse abkühlen lassen und im Kühlschrank ca. 3 Stunden abkühlen lassen, bis die Masse fest ist.

    3.Die Masse in Teelöffel große Portionen geben und dann zu Kugeln formen.

    4.Jetzt noch die Kugeln in der gehackten Schokolade rollen und dann genießen. GUTEN APPETIT.

    5.TIP: Halten sich ca. 12 Tage im Kühlschrank.

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    Rezept von s****4
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