Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Weizenschroz fein | 1 Tasse |
Tomaten frisch groร | 4 Stk |
Petersilie glatt frisch | 3 Bund |
Lauchzwiebeln frisch | 1 Bund |
Pfefferminze frisch alternativ 1/2 Tasse getrocknet | 1 Bund |
Olivenรถl | ½ Tasse |
Zimtpulver | ½ Teelรถffel |
Saft einer Zitrone | 1 Stk. |
Salz, Pfeffer und Paprikapulver nach belieben | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiร10,9 g
Kohlenhydrate52 g
Fett3,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiร10,9 g
Kohlenhydrate52 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Weizenschrot waschen und ca 1/2 Stunde in kaltem Wasser stehen lassen - danach den Weizenschrot gut ausdrรผcken und in eine Schรผssel geben - Petersilie, Laichzwiebeln und Pfefferminze waschen und klein hacken - Tomaten waschen Kerne raus schneiden und in kleine Wรผrfelschneiden - alles zum Weizenschrot hinzufรผgen - Zitronensaft, Salz , Pfeffer, Zimt,
2.und Paprikapulver dazugeben und abschmecken - Olivenรถl dazugeben - gut vermengen und in einer Salatschรผssel auf frische Slatblรคttern servieren - dazu frische arabisches Fladenbrot oder Weiรbrot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****l
vom
Kommentare zu โWeizenschrot - Salat TABULEโ