Zwiebelschmalz
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zwiebelschmalz 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schwein Flomen (Bauchfett) | 250 Gramm |
| Zwiebel gewürfelt | 1 Stk. |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)822 (196)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett14,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)822 (196)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett14,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Flomen kleinschneiden und mit den Zwiebeln und dem Salz solange zerlassen , bis die Zwiebelstückchen leicht braun werden . Das Schmalz in Gläser oder Steinguttöpfe füllen und im Kühlschrank aufbewahren .
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vom
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