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best salat ever

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Grünen Kopfsalat1 Kopf
Lollo Rosso oder Lollo Blanco1 Kopf
Tomaten frisch3
Krabben klein (Shrimps)1 Becher
Knoblauch etwas
Basilikum, Oregano, Paprika etwas
Olivenöl extra vergine etwas
Balsamikoessig etwas
Pfanne1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Shrimps aus dem Becher abtropfen lassen von der Lake. Die Tomaten waschen und klein schneiden, Strünke entfernen. Salat waschen und abtropfen lassen, klein zupfen. Salatsorten mischen und auf Tellern anordnen.

    2.Die Pfanne anheizen und Olivenöl rein geben. die Tomaten und die Shrimps reingeben und anbraten lassen, Mit Olivenöl und Gewürzen und Essig ablöschen und noch heiß über den grünen Salat als Dressig verteilen. Dazu Weißbrot oder Baguette. Zum Niederknien! Man kann auch andere Salatsorten verwenden...

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    Rezept von fetti
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