Plätzchen: Ingwer-Stäbchen
50 Minleicht
Bild 1 von 3 Plätzchen: Ingwer-Stäbchen 
Bild 2 von 3 Plätzchen: Ingwer-Stäbchen 
Bild 3 von 3 Plätzchen: Ingwer-Stäbchen 
Weitere Rezepte
Mini-Windbeutel
Spritzgebäck
Kekse: ORANGENSTANGEN
Weihnachtsbäckerei - Schokospiralen
Weihnachtsplätzchen: Cappucino-Spritzgebäck
Osternester
Plätzchen: Schokoladencreme-Knöpfchen
Amerikaner
Brandteig-Gebäck
Spritzgebäck
Spritzgebäck
Gefüllte Liebesknochen
Eierlikörsahne- Brandteigschwäne
Plätzchen: Oma`s Spritzgebackenes
Schmandkuchen
Schoko - Spritzgebäck
Spritz - Gebäck
Marzipan - Spritzgebäck
Eierpfannkuchen aus dem Backofen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter, weich | 300 Gramm |
| Puderzucker, gesiebt | 150 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Eier | 2 Stück |
| Ingwer, gerieben | 1 EL |
| Mehl | 350 Gramm |
| Zum Verzieren: | etwas |
| Vollmilch-Kuvertüre, | 150 Gramm |
| Ingwer, kandiert, in feine Streifen geschnitten | 40 Gramm |
| Silberperlen, Zuckerperlen je nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1797 (429)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate44,0 g
Fett26,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1797 (429)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate44,0 g
Fett26,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Butter schaumig rühren. Nach und nach Puderzucker, Vanillezucker, Eier und Ingwer unterrühren. Mehl sieben und löffelweise darunter rühren. Den Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle geben und ca. 6 cm lange Stangen auf die mit Backpapier belegten Backbleche spritzen.
2.Backofen auf 180 Grad vorheizen. Plätzchen hineingeben und ca. 10 bis 12. Min. backen. Abkühlen lassen.
3.Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Verzierspritze mit Kuvertüre füllen und verzieren. Silberperlen und Ingwer daraufgeben.
4.Ein ähnliches Rezept gibt es in einem Sonderheft der Bild der Frau. Rezept wurde von mir etwas abgewandelt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tina150363
vom
Kommentare zu „Plätzchen: Ingwer-Stäbchen“