Plätzchen: Oma`s Spritzgebackenes

Zubereitung

• 1.Die Butter, den Zucker, Vanillezucker und die Eier schaumig rühren.

• 2.Dann das Mehl, das Kartoffelmehl und die Manseln unterrühren, evtl mit dem Knethaken durchkneten.

• 3.Mit einer Teigspritze, oder durch einen Frleischwolf mit Gebäckaufsatz drehen, kleine Figuren formen, (Kreise, Buchstaben), was einem so einfällt. Auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech setzen.

• 4.Dann im vorgeheitzten Backofen bei 180° ca 15 - 18 Minuten, Ober- Unterhitze gelb backen.

• 5.Etwas abkühlen lassen, vorsichtig auf ein Brett legen, ganz abkühlen lassen, mit etwas Kuchenglasur verzieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Opaalfred
  vom 12.12.2013

  
• Weiterlesen