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Weihnachtsplätzchen : Rosinenberge # 2

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter100 g
Zucker150 g
Salz1 Prise
Eier2
Rosinen150 g
Mehl300 g
Orangenabrieb etwas
Orangensaft etwas
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Butter, Eier, Zucker, Salz schaumig schlagen. Langsam Mehl, Rosinen und Orangenabrieb unterrühren, evtl. unterkneten. Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und etwa 15-18 Min. bei 180 ° C backen. Aus Puderzucker und O-Saft einen Guß herstellen und die Rosinenberge noch warm glasieren.

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    Rezept von dickerle
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