Heinerle

Zubereitung

• 1.1. Blockschokolade reiben. 2. Palmin in einem Topf oder Metallschüssel über einen Wassertopf langsam erhitzen, kleine Stufe. 3. Zucker und die geriebene Blockschokolade dazugeben und verrühren. 4. Eier einzelnd hinzufügen und gut verrühren. 5. Bei belieben etwas Rum. 6. Masse etwas abkühlen lassen und zwischen durch rühren.

  2.7. Wenn die Masse fester wird, die Creme auf Oblaten streichen und das schichtweise. 8. Die letzte Schicht muß eine Oblate sein. 9. Den Bau leicht beschweren. 10. Nach völlig erkalten in Rauten schneiden.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von finchenbienchen
  vom 01.12.2009