Gurkensalat mit Wasabi-Joghurt-Dressing
10 Minleicht
Bild 1 von 4 Gurkensalat mit Wasabi-Joghurt-Dressing 
Bild 2 von 4 Gurkensalat mit Wasabi-Joghurt-Dressing 
Bild 3 von 4 Gurkensalat mit Wasabi-Joghurt-Dressing 
Bild 4 von 4 Gurkensalat mit Wasabi-Joghurt-Dressing 
Weitere Rezepte
Scharfer Salat zu gegrilltem
Bunter Salat mit Mais
Wurstsalat, Schweizer Art
Gurkensalat mit Chili
einfacher Gurkensalat
Gurkensalat mit Schnittlauch
Wurst-Käse-Salat
Salat: Kartoffelsalat mit Gurken
Curry-Fleischsalat
Salate: Salami-Käse-Salat
Salat leicht und lecker
Porreesalat a la Mömschen
schneller Beilagensalat mit Schnittlauch
Bunter Salat mit Balsamico-Dressing
Fruchtiger Salat mit Huhn
Slowakischer Salat mit Chillis und Käse - sehr scharf ;-)
Kunterbunter Linsensalat mit Bärlauch-Joghurt-Dressing
Kohlrabi- Käse- Salat
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Salatgurke | 1 |
| Chilischote | ½ |
| Joghurt | 3 EL |
| Olivenöl | 1 EL |
| Weißweinessig | 2 EL |
| Wasabi-Pulver oder Paste | etwas |
| Salz, Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Zucker | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1324 (317)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate61,2 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1324 (317)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate61,2 g
Fett2,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Gurke schälen, der Länge nach vierteln und die Kerne heraus schneiden. Dann in feine Streifen schneiden. Chili klein hacken und zur Gurke geben.
2.Aus den restlichen Zutaten ein Dressing rühren und mit dem Salat vermengen. Wasabi je nach gewünschter Schärfe dosieren. Achtung: Kann sehr scharf werden. Der Salat passt gut zu Fleisch und Fisch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tigerlili1972
vom
Kommentare zu „Gurkensalat mit Wasabi-Joghurt-Dressing“