Feldsalat mit Fencheldressing
20 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Feldsalat | 150 g |
| Dressing | etwas |
| Zwiebel gehackt | ½ Stück |
| Fenchel mit Grün | 50 g |
| Dijon Senf | 1 Teelöffel |
| Salz | etwas |
| Zucker | etwas |
| Weißer Balsamico | etwas |
| Olivenöl nativ | etwas |
| Walnussöl | 1 Teel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)154 (37)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)154 (37)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Feldsalat waschen und putzen.
2.Dressing: Zwiebel fein hacken, Fenchel mit Grün ebenfalls fein hacken. Fenchel und Zwiebel mischen 1 TL Dijon-Senf zugeben, Salz, Zucker, Balsamico zugeben. Olivenöl und Walnußöl untermischen. Gut verrühren, nocheinmal abschmecken.
3.Kurz vor dem Servieren mit dem Feldsalat mischen.
4.Schmeckt toll. - Toller Beilagensalat - -- Bilder sind dabei --
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vom
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