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Gemischter Salat mit Tomätchen und Oliven mit einer Kräutervingrette

20 Minleicht
Gemischter Salat mit Tomätchen und Oliven mit einer Kräutervingrette - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Salat gemischt200 g
Mais50 g
Cocktailtomaten50 g
Oliven grün gesäuert10 Stück
Oliven schwarz gesäuert10 Stück
Schalotte1 Stück
Vingrette: etwas
Kräuter gehackt2 EL
Balsamico-Essig weiß3 EL
Olivenöl extra vergine2 EL
Salz2 Prise
Honig½ Teelöffel (gestrichen)
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Gemischter Salat ( Endivien, Radiccio, Eisberg und Weißkraut) , mit Mais, Cocktaiötomaten und Oliven mischen. Sahclotte in feine Ringlein schneiden und zugeben.

    2.Gehackte Kräuter ( Schnittlauch, Petersilie, Liebstöckel) mit Balsamico Salz, Honig und Olivenöl vermischen. Kurz vor dem Servieren mit den Salatzutaten vermischen.

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