Zutaten fรผr 10 Personen
Zutaten fรผr 10 Personen
Milch | 200 ml |
Wasser | 200 ml |
Eier | 2 Stk. |
Mehl | 1 kg |
Hackfleisch gemischt | 1 kg |
Zwiebeln | 300 g |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer | 1 Prise |
รl zum braten | 1 Spritzer |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)908 (217)
Eiweiร11,3 g
Kohlenhydrate27,7 g
Fett6,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)908 (217)
Eiweiร11,3 g
Kohlenhydrate27,7 g
Fett6,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus Milch, Wasser, Eier, Mehl und eine Prise Salz den Teig kneten und am Ende dรผnn ausrollen und kreise ausstechen. Zwiebeln klein schneiden und goldbraun anbraten, das Hackfleisch dazugeben und alles zusammen anbraten etwas Wasser zugeben damit es Saftig bleibt. Die Hackfleischmasse in die Teigkreise fรผllen und gut zudrรผcken. Die Teigtaschen in heissen รl ausbraten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****B
vom
Kommentare zu โTeigaschen (wie russische Tschebureki)โ