Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Bacon nach Belieben | etwas |
laktosefrei milch | 500 ml |
mehlschwitze weiß | 2 Teelöffel |
Zwiebel | 1 gross |
Knoblauchzehen gehackt nach Belieben | etwas |
Muskat | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
soja oder laktosefrei sahne | 1 Schuss |
Fett zum anbraten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)219 (52)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)219 (52)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett2,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Bacon im fett auslassen dann zwiebeln und knoblauch mit andünsten mit der milch aufgiessen und zum kochen bringen dannwürzem mit muskat, salz und pfeffer mehlschwitze vorsichtig einrühren damit die sosse nicht zu dick wird. Sosse vom herd nehmen und die sahne einrühren. Ich die sosse meißtens zu tortellini.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****2
vom
Kommentare zu „meine cabonara sosse“