Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln | 6 |
Quark Doppelrahmstufe | 500 g |
Zwiebel | 1 kl |
Sahne 30% Fett | 100 ml |
Pfeffer u.Salz nach Geschmack | etwas |
Schnittlauch frisch | ½ Bund |
Zucker | 1 Pr |
Gemüse nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)465 (111)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett5,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)465 (111)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett5,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Kartoffeln waschen und gar kochen. Zwiebel in ganz feine Würfel und Schnittlauch in Röllchen schneiden. Quark Zwiebel Schnittlauch Sahne und Gewürze gut miteinande mischen und etwas durchziehen lassen,
2.Kartofeln pellen ,alles schön anrichten ,
3.schmeckt immer wieder gut
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von altemutter
vom
Kommentare zu „Pellkartoffeln und Quark“