Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
alte Brötchen | 3 |
Milch | etwas |
Kasseler | 1 Scheibe |
Curry | etwas |
Knoblauch | etwas |
Champignons frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)529 (127)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)529 (127)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett1,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Brötchen schneiden und mit etwas Milch übergießen, das in kleine Würfel geschnittene Kasslerfleisch, Curry, Knobi und Champignons dazugeben, durchmischen, den Hasen füllen und zunähen...
2.Leider kann ich nicht mit Mengenangaben dienen, da meine Oma immer so: " noo, da nimmst halt..." kocht. Aber eins kann ich Euch mitgeben: eher sparsam mit dem Knobi sein! ;-))
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von motti69
vom
Kommentare zu „Bratenfüllung a la Oma Kronika (Hase bzw Kaninchen)“