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Sandkuchen

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Margarine250 Gramm
Zucker250 Gramm
Vanillin-Zucker1 Pรคckchen
Eier4
Salz1 Prise
Mehl125 Gramm
Speisestรคrke125 Gramm
Kakao25 Gramm
gestrichener Teelรถffel Backpulver1
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Die Butter in einem Topf zerlassen und erkalten lassen.

    2.Wenn die Butter wieder etwas fest geworden ist, Zucker und Vanillin-Zucker geben und sehr gut verrรผhren.

    3.Nach und nach jetzt die Eier zugeben und die Prise Salz hineingeben.

    4.Jetzt das Mehl mit dem Backpulver, Kakao und der Speisestรคrke mischen, sieben und lรถffelweise unterrรผhren.

    5.Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und bei 175 Grad etwa 70 Minuten backen

    6.Wenn der Kuchen erkaltet ist, ihn entweder mit Puderzucker รผberstreuen oder mit einer Kuvertรผre รผberziehen. Das muss man natรผrlich nicht, man kann ihn auch pur genieรŸen.......

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    Rezept von b****1
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