Falls Ihnen ein gewöhnlicher Sandkuchen zu trocken ist, dann erfahren Sie in diesem Rezept, wie süße Mandarinen eine angenehme Frische und Saftigkeit in das Backwerk bringen. Das Obst wird bei der Zubereitung in den Teig eingearbeitet – so können Sie den Sandkuchen auch unterwegs aus der Hand genießen.

Ein Picknick im Freien, eine Wanderung oder ein Ausflug ins Grüne sind perfekte Gelegenheiten, um einen leckeren Sandkuchen als Snack zum Mitnehmen zu backen. Dieses Rezept beschreibt Ihnen jeden Arbeitsschritt für einen klassischen Sandkuchen, wie Sie ihn sicherlich noch aus Ihrer eigenen Kindheit kennen.