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Crepe oder Pfannkuchen, das ist hier die Frage

15 Minleicht
Crepe oder Pfannkuchen, das ist hier die Frage - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier Freiland5
Mehl1 ½ Tassen
Milch1 ½ Tassen
Backpulver1 Teelöffel
Zucker etwas
Vanillezucker braun etwas
Nutella etwas
Puderzucker etwas
Butter zum Ausbacken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Eier in einer Rührschale aufschlagen und mit dem Handmixer verrühren. Anschließend Zucker, Mehl, Backpulver und Milch zufügen. Alles durch durchrühren. Zum Schluss noch den Vanillezucker unterheben. Der Teig sollte nicht zu luftig sein, da er noch zusammen geklappt wird. Die Butter in der Pfanne erwärmen und den Teig ausbacken. Nach dem Wenden mit Nutella besteichen und zusammen klappen. Auf einem Teller anrichten und mit Puderzucker bestreuen.

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    Rezept von thy2008
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