Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebel | 1 |
Honig | 5 El. |
Ketchup | 5 El. |
Weißweinessig | 5 El. |
Worcestersoße | 5 El. |
Chillischoten | 2 Stk. |
Tabasco | etwas |
Salz | etwas |
Öl zum braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1331 (318)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett34,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1331 (318)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett34,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.-Zwiebel fein würfeln und in ein wenig anschwitzen dann die restlichen Zutaten dazu geben und unter ständigen rühren 5 min. köcheln lassen. Dann mit Salz und Tabasco abschmecken. Die Marinade eignet sich zum einlegen von jeglichem Grillfleisch besonders Schweinebauch und Rippchen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****0
vom
Kommentare zu „Barbecue Marinade“