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Fleisch - Marinade

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
ร–l6 EL
SojasoรŸe4 EL
Akazienhonig2 EL
Rosmarinzweige2
Knoblauchzehe zerdrรผckt2
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.ร–l, SojasoรŸe und Honig miteinander vermischen (in einer gut verschlieรŸbaren Schรผssel z. B. von Tupper)

    2.Rosmarinzweige etwas zerpflรผcken und in die Marinade geben.

    3.Knoblauch schรคlen, zerdrรผcken und in die Marinade legen.

    4.Fleisch abspรผlen, trockentupfen, nach Geschmack wรผrzen und in die Marinade legen. Schรผssel gut verschlieรŸen und vorsichtig schรผtteln, so dass die Marinade gut verteilt wird. Grillgut mind. 1 Stunde kรผhl stellen. Evtl. zwischendurch noch mal etwas schรผtteln.

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    Rezept von Ketman70
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