Wurstsalat-Pikant
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Jagdwurst fettarm | 200 gr. |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Tomatenketchup | 3 EL |
| Olivenöl | 10 ml |
| Curry | 1 Pr |
| Pfeffer | 1 Pr |
| Gartenkräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)981 (235)
Eiweiß14,5 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett19,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)981 (235)
Eiweiß14,5 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett19,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Jad-oder Fleischwurst fein würfeln und in dem Olivenöl anbraten.....Vorsicht nicht anbraten lassen die Zwiebeln gleich mit dazugeben
2.mit Curry und Pfeffer abschmecken.... bei Erwachsenen etwas mehr als bei Kindern
3.zum Schluß Tomatenketchup unterrühren und Gartenkräuter Eurer Wahl untermischen
4.legger auch für Kinder mit Butterstulle reichen oder einfach mit Toastbrot kann heiß und kalt serviert werden
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vom
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