Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Wurst : Wiener oder Jagdwurst in Wรผrfel geschnitten | 250 Gramm |
Zwiebel gewรผrfelt | 1 grosse |
Tomatenpรผree | 200 Milliliter |
รl | 2 EL |
Balsamico dunkel | 2 EL |
Zucker | 1 El |
Curry | 1 Tl |
Brรผhe | 200 ml |
Pfeffer und Salz | etwas |
Kรคse zum รผberbacken | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)715 (171)
Eiweiร9,8 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett12,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)715 (171)
Eiweiร9,8 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett12,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.รl in einer Pfanne erhitzen , die Wurstwรผrfel oder Scheiben darin anbraten , danach die Zwiebel hinzu geben und mit anschwitzen. Das ganze mit der Brรผhe ablรถschen gut verrรผhren und das Tomatenpรผree hinzugeben , leise weiterkรถcheln lassen , mit dem Balsamico,Curry und Zucker verรผhren und mit Salz und Pfeffer abschmecken . Dazu gibt es bei uns meist Nudeln
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Babarjaga
vom
Kommentare zu โWurstgullaschโ