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Kaiserin - Friedrich - Torte

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 12 Personen
Kokosfett2 g
Zucker200 g
Eier4
Mehl150 g
Speisestรคrke100 g
Backpulver2 TL
Zitronat (Sukkade)50 g
Rum2 EL
Puderzucker100 g
EiweiรŸ1
Zitronensaft1 EL
Zitronat (Sukkade)5 g
Nรคhrwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Kokosfett schmelzen und abkรผhlen lassen. Das abgekรผhlte Fett mit Zucker und den Eier schaumig rรผhren.Mehl, Backpulver und Speisestรคrke zugeben und einen glatten Teig rรผhren. 50 g Zitronat und den Rum unter den Teig mischen. In eine gefettete Springform fรผllen und bei 175 Grad im vorgeheitztem Ofen 50 min backen. Den Kuchen abkรผhlen lassen.

    2.Puderzucker mit EiweiรŸ und Zitronensaft glattrรผhren und die Torte damit รผberziehen, restliches Zitronat darรผber streuen

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    Rezept von r****l
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