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Apfelbrot

1 Stdeinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
ร„pfel geschรคlt und gehobelt700 gr
Zucker300 gr
Zimt, Nelkenpulver, Lebkuchengewรผrz ich nehm ca. 1TL) etwas
Kakao1 EรŸl
Haselnรผsse gemahlen20 gr
Sultaninen200 gr
Mehl500 gr
Backpulver1 pรคck.
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.ร„pfel mit Zucker vermischen und รผber Nacht zugedeckt ziehen lassen mit den anderen Zutaten vermischen und den Teig in eine 26 cm gefettete Kastenform fรผllen im vorgeheizten Backofen 180-200 Grad ca. 60 min backen hรคlt sich in Alufolie gewickelt einige Zeit und wird immer besser und saftiger

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    Rezept von holzwarth
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