Blitzschwammerlsauce
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Brunch Kräuter | 1 |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Champignons geschnitten | 1 Becher |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3471 (829)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett93,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3471 (829)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett93,5 g
Zubereitung
1.Den gehackten Zwiebel in etwas Öl anbraten, die geschnittenen Champignons dazugeben und mitbraten. Danach Brunch Kräuter hinzufügen und etwas rühren bis eine sämige Sauce entstanden ist. Dazu passt sehr gut selbstgemachter Semmelknödel.
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vom
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