Hollerröster
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hollerröster 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Holler | 500 Gramm |
| Wasser | etwas |
| Nelken | etwas |
| Zimtrinde | etwas |
| Zitronenschale | etwas |
| Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack | 1 Teelöffel |
| Zucker nach geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)576 (138)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett9,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)576 (138)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett9,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Holler waschen, entstielen und mit wenig Wasser einige entsteinte Zwetschken, Nelken einer Zimtrinde und etwas Zitronenschale kochen.
2.Dann verrührt man 1-2 Tl. Puddingpulver mit ein paar Löffeln Wasser und gibt es zum Holler. Nochmals kurz aufkochen lassen und mit Zucker abschmecken.
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vom
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