Schnelles Rezept meines Zwiebelkuchens++
10 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Filoteigblätter | 5 Stk. |
| Zwiebel rot in feine Streifen geschnitten | 2 Stk. |
| Crème double | 1 Becher |
| magerer Speck-gewürfelt | 50 gr |
| Birne in hauch dünne scheiben schneiden | ½ |
| Kräuter der Provence | etwas |
| Paprikapulver scharf | etwas |
| Salz | etwas |
| Walnüsse fein gemahlen | 3 |
| Muskat | etwas |
| Senf | 1 TL |
| Gratin -käse geraspelt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)982 (235)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett18,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)982 (235)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett18,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Filoteig übereinander schichten mit flüssiger Butter bestreichen-aus Creme doubel Senf- Krüter SalzPaprika Walnüsse einemischung herstellen-und auf dem F-Teig verteilen-Zwiebel-Birnen-und m-Speck -verteilen-mit G-käsebestreuen. Backen bei 170 ° Grad ca. 15 Min.--und mit neuem Wein genießen.
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vom
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