Apfel-Muffins
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Apfel-Muffins 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Weizenvollkornmehl | 500 gr |
| Backpulver | 3 TL |
| Zimt | 1 TL |
| Honig | 4 EL |
| Apfel,,grob raspeln | 1 |
| Rosinen | 100 gr |
| Ei | 1 |
| Milch | 250 ml |
| weiche Butter | 50 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1084 (259)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate42,1 g
Fett6,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1084 (259)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate42,1 g
Fett6,3 g
Zubereitung
1.Backofen vorheizen auf 200 grad. Mehl,Backpulver und Zimt in eine Schüssel geben. Apfel und Rosinen unterrühren. Danach Honig verquirltes Ei , und Butter zugeben und mit einer Gabel vorsichtig verrühren. Den teig in 12 Papierförmchen geben und 15-20 min backen.
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vom
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