Name: Herbstliches Maronendessert de luxe
Total time: 2 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Do. Maronencreme süß; 1 Pk. Karamellpudding; ½ l Milch---3 El Zucker; 200 gr. Geschlagene Sahne; 1 Pkt. Sahnesteif; 1 Msp Vanillemark; 1 Do. Birnen; 1 EL Cognac; 1 El Grand Marnier; 2 EL Schokolade gehackt; 100 gr. (Maronen) karamelisiert; 1 EL Zucker

Herbstliches Maronendessert de luxe

2 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Maronencreme süß	1 Do.
Karamellpudding	1 Pk.
Milch---3 El Zucker	½ l
Geschlagene Sahne	200 gr.
Sahnesteif	1 Pkt.
Vanillemark	1 Msp
Birnen	1 Do.
Cognac	1 EL
Grand Marnier	1 El
Schokolade gehackt	2 EL
(Maronen) karamelisiert	100 gr.
Zucker	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Min

1.Karamelpudding nach Pack-anweisung kochen und auskühlen.gekochte Maronen hacken-und in Zucker leicht Karamellisieren-beiseite stellen-Sahne mit Sahnesteif und Vanillemark steif schlagen-kaltstellen-Birnenspalten mit oder ohne Alkohol duchziehn lassen.-in Gläser füllen -nun Pudding und Maronencreme mischen und Sahne unter heben-nun in Gläser -anrichten-- lagen -- Birnen -dann die
2.Maronencreme -und die gehackte Maronen und Schokolade auffüllen kalt stellen .bei bedarf servieren- Obst kann ausgetauscht werde je nach geschmack
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Rezept von gewuerzhexe
vom 24.09.2009

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