Minz-Joghurt (Meze)
5 Minleicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Naturjoghurt 3,5 % | 500 Gramm |
| Minze getrocknet | 1 Esslöffel |
| ein Schuss Olivenöl | etwas |
| etwas Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Alle Zutaten gut meiteinander verühren und zum schluß salzen. Beim salzen vorsichtig sein, es kann auch nur eine Prise sein.
2.Getrocknete Minze gibt es im türkischen Laden. Schmeckt sehr gut zu Hackfleisch Spaghetti,Bulgur, gerösteter Reis und Kavurma (alles in meinem Kb). Oder einfach zu Grillfleisch, mit Fladenbrot oder Baguette dippen. Auch gut als Soße für Döner oder türkische Pizza.
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vom
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