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Kaffee - Mascarpone - Creme

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
lösliches Cappuccinopulver1 EL
Nussnougatcreme100 g
Kaffeelikör6 EL
Mascarpone250 g
Magerquark250 g
Zucker5 EL
Butterkekse mit edelherber Schokolade100 g
evtl. Minze zum Verzieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Cappuccinopulver unter Rühren in 1 - 2 EL heißem Wasser auflösen und auskühlen lassen. Nussnougatcreme im heißen Wasserbad unter Rühren vorsichtig erwärmen. Aufgelöstes Cappuccinopulver und Kaffeelikör verrühren. Mascarpone, Quark, Zucker und Likörmischung mit einem Schneebesen glatt rühren.

    2.Butterkekse grob in Stücke hacken. Nougatcreme zur Kaffeecreme geben und kurz unterrühren, sodass Schlieren entstehen. Creme und Keksstücke anwechselnd in vier Gläser schichten. Mit Minze verzieren.

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