Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Broccoli frisch | 1 |
Butter | 1 Esslöffel |
Mandelblättchen | 2 Esslöffel |
Wasser | etwas |
Salz | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 2 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
12 Min
12 Min
1.Die Brokkoli putzen und die Röschen abschneiden. Diese in kochendem,leicht gesalzenen Wasser ca 6 Min. kochen. Danach abgießen.
2.In einer Teflon-Pfanne die Butter schmelzen, Mandelblättchen hineingeben und kurz darin rösten. Den Brokkoli mit in die Pfanne geben und kurz in der Pfanne schwenken. Sofort servieren.
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vom
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