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Bandnudeln mit Hähnchen-Spinat-Tomatensauce

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Vollkorn-Bandnudeln500 g
Hähnchenbrustfilets3
passierte Tomaten500 g
Sahne250 g
TK-Blattspinat aufgetaut200 g
Sesamöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und die Filetwürfel darin anbraten. Tomaten und Sahne zugeben. Die Sauce mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken und bei schwacher Hitze 5 min. köcheln lassen.

    2.Den gut ausgedrückten Spinat in die Sauce geben und miterwärmen.

    3.Nudeln garen und alles zusammen servieren. Bilder sind hochgeladen.

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