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Penne mit Saint Agur zum Kochen

20 Minleicht
Penne mit Saint Agur zum Kochen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln Penne400 gr.
Cocktailtomaten8 Stück
Schalotten4 Stück
Weißwein trocken1 EL
Sahne100 ml
Saint Agur Creme "135g"1 Becher
Meersalz etwas
Pfeffer etwas
Petersilie gehackt2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Nudeln kochen, abgießen und gut abtropfen. Tomaten vierteln. Schalotten in sehr dünne Scheiben schneiden. Weißwein mit Schalotten und Pfeffer zum Kochen bringen und 2 Minuten köcheln lassen. Sahne einrühren und weitere 3 Minuten köcheln lassen. Saint Agur Creme zum Kochen in der Soße schmelzen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln mit der Sauce und Tomaten mischen. Mit Petersilie bestreuen und servieren.

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    Rezept von rolandmuc
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