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Nudeln mit Schinkensoße

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel gewürfelt1
Knoblauchzehe gewürfelt1
Suppengemüse italienisch tiefgefroren400 Gramm
Schinkenspeck gewūrfellt100 Gramm
Paprika Brotaufstrich100 Gramm
Parmesan frisch gerieben50 Gramm
italienische Kräuter25 Gramm
Gemūsesaft200 ml
Tomaten passiert500 Gramm
Olivenöl1 EL
Salz,Pfeffer, Zucker, Basilikum etwas
Bandnudeln400 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Zwiebeln und Knoblauch fein Würfeln und in heißen Öl andünsten, Suppengemüse dazugeben.

    2.Passierte Tomaten und Gemüsesaft zugeben, 5 min garen lassen

    3.Kräuter ,Schinken und Paprika Brotaufstrich zufügen, 5 min kochen lassen

    4.Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

    5.Basilikum mit der Tomatensoße und den gekochten Nudeln mischen und den geriebenen Parmesankäse darüber streuen.

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    Rezept von W****9
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