Einmachrezept Nr. 3 SANDDORNMARMELADE
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Sanddornmark | 1 Kilogramm |
| Gelierzucker 1:1 | 1 Kilogramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)503 (120)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate17 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)503 (120)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate17 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Sanddornbeeren mit wenig Wasser kochen, durch ein Sieb streichen. Von dem so gewonnenen Mark 1kg abwiegen, mit Gelierzucker verrühren, zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudeln kochen lassen, in vorbereitete Twist-Off-Gläser füllen, 5 Minuten auf den Kopf stellen, kühl und dunkel lagern.
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vom
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