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eingelegte Zucchini

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Zucchini2
Olivenรถl etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Thymian frisch etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Zucchini in gleichmรครŸige Scheiben schneiden. In einer Grillpfanne etwas Olivenรถl erhitzen und die Scheiben mit dem Thymian darin anbraten.Mit Salz und Pfeffer wรผrzen.

    2.In vorbereitete Glรคser schichten und mit erwรคrmten Olivenรถl auffรผllen. Sofort verschlieรŸen. Fรผr 10 Minuten auf den Kopf stellen.

    3.Hรคlt sich kรผhl und dunkel aufbewahrt mehere Monate. Nach dem ร–ffnen im Kรผhlschrank aufbewahren.

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