Mini -Cheesecakes
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mini -Cheesecakes 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| unbehandelte Zitrone | 1 |
| Pistazien | 2 Esslöffel |
| weiche Butter | 50 Gramm |
| Zucker | 80 Gramm |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Vanillepuddingpulver | 2 Esslöffel |
| Quark | 500 Gramm |
| Eier | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)703 (168)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett6,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)703 (168)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett6,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Pistazien fein hacken. Zitrone heiß waschen und die Schale abreiben. Butter mit Zitronenschale, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier, Quark und Pistazien unterrühren. Vanillepuddingpulver dazugeben und gründlich verrühren.
2.6 kleine Backformen ( 150 ml Inhalt ) mit Butter einfetten.Die Quarkmasse hineinfüllen. Im Backofen bei 160 Grad ca. 30 Minuten goldbraun backen. Abkühlen lassen.
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vom
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