Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Tomaten | 750 g |
Zwiebeln | 500 g |
รpfel sรคuerlich | 250 g |
Weiรweinessig | 200 ml |
Kandiszucker | 250 g |
Salz | 1 Esslรถffel |
Paprikapulver edelsรผร | 2 EL |
Chilipulver | ½ TL |
Nelkenpulver | 1 Msp |
Pimentpulver | 1 Msp |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)317 (76)
Eiweiร0,8 g
Kohlenhydrate17 g
Fett0,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)317 (76)
Eiweiร0,8 g
Kohlenhydrate17 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Tomaten einritzen, รผberbrรผhen und hรคuten. Das Kerngehรคuse rausschneiden. Tomaten vierteln. Zwiebeln schรคlen und wรผrfeln. รpfel schรคlen und in grob reiben.
2.Vorbereitete Zutaten mit Essig in einem Topf unter Rรผhren aufkochen, Kandiszucker und Salz zugeben. Alles unter gelegentlichem Umrรผhren bei milder Hitze ca. 40 Minuten einkochen lassen. Dann mit den Gewรผrzen abschmecken.
3.Chutney heiss in sterile Glรคser fรผllen. Das Chutney schmeckt sehr gut zu Kurzgebratenem oder frischem Brot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****i
vom
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