Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Sahne | 200 g |
Mascarpone | 250 |
Quark | 250 g |
Zucker | 100 g |
Vanillezucker | etwas |
Spekulatius | 300 g |
gemischte Beeren | 350 g |
ZIMT, Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1012 (242)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate21,7 g
Fett14,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1012 (242)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate21,7 g
Fett14,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zuerst die süße Sahne steif schlagen. Dann Mascarpone, Topfen, Zucker und Vanillezucker verrühren und unter die geschlagene Sahne heben.
2.In einer Auflaufform eine Hälfte der Creme verteilen, darauf kommen die Spekulatius und auf die Kekse die Beeren. Danach den Rest der Creme auf den Beeren verteilen und das Dessert zumindest fünf Stunden kühl stellen, damit die Kekse weich werden. Vor dem Servieren eventuell mit Puderzucker und Zimt bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****6
vom
Kommentare zu „Weihnachtstiramisu“