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Weihnachtstiramisu

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Sahne200 g
Mascarpone250
Quark250 g
Zucker100 g
Vanillezucker etwas
Spekulatius300 g
gemischte Beeren350 g
ZIMT, Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Zuerst die süße Sahne steif schlagen. Dann Mascarpone, Topfen, Zucker und Vanillezucker verrühren und unter die geschlagene Sahne heben.

    2.In einer Auflaufform eine Hälfte der Creme verteilen, darauf kommen die Spekulatius und auf die Kekse die Beeren. Danach den Rest der Creme auf den Beeren verteilen und das Dessert zumindest fünf Stunden kühl stellen, damit die Kekse weich werden. Vor dem Servieren eventuell mit Puderzucker und Zimt bestreuen.

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    Rezept von M****6
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