erfrischende erdbeer-joghurt torte,

Zubereitung

• 1.als erster den tortenboden mit dem fertigen mürbteigboden auslegen, danach mit erdbeermarmelade bestreichen, und den biskiutboden darauflegen, und ebenfalls mit erdbeermarmelade bestreichen, danach die tortenform mittels alufolienrand erhöhen(dazu die alufolie lange genug abreissen und araus einen Rand machen, )

  2.danach die pürierten erdbeeren mit dem kristallzucker vermischen, joghurt dazugeben, und dann das obers aufschlagen mit dem zucker, die gelatine nach packungsanleitung einweichen, und danach mit dem geschlagenen obers unter die erdbeer-joghurt masse rühren,

  3.diese creme dann auf dem biskuitboden verteilen und gerade streichen, bis nächsten tag in den kühlschrank stellen, am nächsten tag, das rote tortengelee nach anleitung zubereiten, und etwas überkühlen lassen, auf der torte verteilen und noch mit frischen erdbeeren und geschlagenem obers verzieren

  4.ich wünsche gutes gelingen, und diese torte schmeckt durch den joghurt richtig frisch und leicht, !!!

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  Rezept von d****7
  vom 24.08.2009

  
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