Zutaten fรผr 1 Personen
sรผsse Kondensmilch | 1 Dose |
Schwarze Schokolade | 450 g |
Weiรe Schokolade | 30 g |
Vanilleessenz kรผnstlich | 1 ½ Lรถffel |
Salz etwa 1/6 Lรถffel | 2 Prisen |
Auflaufform oder Rechteckige Kuchenform | etwas |
Backpapier oder Aluminium | etwas |
Zubereitung
1.Auflaufform oder Rechteckige Kuchenform mit Backpapier oder Aluminium belegen so daร von allen Seiten Papier/Aluminium raussteht. Im Wasserbad, Schokoladen mit der Kondensmilch und dem Salz schmelzen lassen, mit einem Schnee besen schnell verrรผhren. Nicht kochen lassen! Wenn die Schokolade zu 95% geschmolzen ist Vanille hinzufรผgen! Weiter mit dem Schneebesen rรผhren bis Sie eine glatte Masse haben. Diese dann in die Auflaufform oder Rechteckige Kuchenform geben und mit dem Spaten die Oberflรคchen dekorieren (Wellen reingeben...)! 4 Stunden im Kรผhlschrank lagern und vom Backpapier oder Aluminium befreien, diese dann in Vierecke schneiden (ich persรถnlich schneide diese in 2x2 cm groรe Stรผcke, weil es aber sehr sรผss ist) und bis zum servieren kรผhl lagern. Gut zu Tee oder Kaffee
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****i
vom
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