Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Pfifferlinge frisch | 400 gr. |
Schalotten | 2 Stk. |
Öl/bei mir gibt es Albaöl, leckerer Buttergeschmack++cholesterinfrei | 1 EL |
Sakz/Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Thymian frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)62 (15)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)62 (15)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Pfifferlinge putzen, kurz im Öl anbraten, gewürfelte Schalotten kurz dazu ( Hitze schon aus) würzen mit Salz+Pfeffer und Thymian..... Fertig
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vom
Kommentare zu „Pfifferling-Tellerchen“