Lachsröllchen
2 Stdleicht
Bild 1 von 1 Lachsröllchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pfannkuchenteig | etwas |
| ganz nach Belieben | etwas |
| Schmand | 1 Becher |
| Chiliflocken | etwas |
| geräucherten Lachs | 200 g |
| etwas Dill | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)755 (181)
Eiweiß19,7 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett11,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)755 (181)
Eiweiß19,7 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett11,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1.Dünne Crepes herstellen und auskühlen lassen, mit Schmand bestreichen, einige Chiliflocken auf den Schmand geben und dann den Lachs
2.Das Ganze zusammenrollen in Alufolie oder Frischhaltefolie wickeln und für 2 Stunden in den Kühlschrank geben.
3.Danach nur noch aus Folie nehmen und aufschneiden.
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vom
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