Gurke trifft Blumenkohl
30 Minleicht
Bild 1 von 5 Gurke trifft Blumenkohl 
Bild 2 von 5 Gurke trifft Blumenkohl 
Bild 3 von 5 Gurke trifft Blumenkohl 
Bild 4 von 5 Gurke trifft Blumenkohl 
Bild 5 von 5 Gurke trifft Blumenkohl 
Weitere Rezepte
BiNe` S BLUMENKOHLPUFFER
Blumenkohlsuppe
Blumenkohl mit Kräutersoße ...
Blumenkohl-Erbsen-Curry-Suppe
Eintopf - Kartoffel- Kohlrabitopf
Gebratener Kohl – indisch
Rosenkohl, gebraten
Durcheinander mit Grünkohl....
Blumenkohl mit Kräuter-Bechamel
Blumenkohl-Kartoffel-Topf
Kohlrabicremesuppe
Königliche Blumenkohl Suppe
Blumenkohl mit Käse-Kräuter-Soße
Deftige Grünkohlsuppe
Blumenkohl mit gerösteten Semmelbröseln
Weißkohl - Eintopf
Spitzkohl mit Pastinaken und Zwiebeln
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Gurke frisch | 1 |
| Blumenkohl tiefgefroren | 1 Beutel |
| Saure Sahne 10 % Fett | 1 Becher |
| Knoblauchpulver | etwas |
| Chiligewürz | etwas |
| Gemüsebrühe-Pulver | 1 EL |
| Cayennepfeffer | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Salz | etwas |
| etwas Butter bzw. Margarine | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1407 (336)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate35,9 g
Fett17,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1407 (336)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate35,9 g
Fett17,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Butter in einem großen Topf anschwitzen und die Gurken mit dem Blumenkohl zusammen dort scharf anbraten. Würzen und die Gemüsebrühe hinzugeben und ca. 250 ml Wasser dazuschütten. Kurz aufkochen lassen und mit einem Pürierstab zerkleinern. Mit der Sauren Sahne verfeinern. Krabben kurz vor Ende hinzutun.
2.Mit Kräuter bestreut servieren. Guten Appetitt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Fusselhase
vom
Kommentare zu „Gurke trifft Blumenkohl“